Tujuan Pekerjaan:

Memastikan bahwa seluruh proses produksi makanan, mulai dari bahan baku hingga produk jadi, memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan sesuai dengan regulasi BPOM, ISO 22000, HACCP, serta standar internal Gently.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan/Kimia
• Berpengalaman di food industry minimal 2 tahun.
• Mengetahui GMP, CPPOB, dan Personal Hygiene
• Menguasai Ms. Word, Ms. Excel dan Ms. Power Point
• Bersedia WFO dari BSD,Tangerang Selatan.

Tanggung Jawab:

• Melakukan kontrol terhadap kualitas raw material dan packaging material.
• Memastikan kualitas produk yang sedang diproduksi (QC inline)
• Memastikan kualitas Finish Good sebelum release telah memenuhi standar yang ditetapkan.
• Melakukan kontrol terhadap retain sampel RM, PM dan FG.
• Memahami dan mampu melakukan analisa, verifikasi dan pengujian sesuai standar yang telah ditetapkan.
• Memastikan bahwa seluruh pengujian yang diperlukan telah dilaksanakan.
• Melaporkan kepada Supervisor/Manager jika terdapat ketidaksesuaian terhadap RM/PM/FG yang diterima.
• Bersedia bekerja mobile (jika diperlukan)